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건강한 식습관

오이 혐오자도 오이를 먹어야 하는 이유 오이의 다양한 효능 알아보기

by 건강한 동동이 2024. 5. 26.
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오이 사진
오이

 

오이는 채소 중에서도 가장 호불호가 크게 나뉘는 식품입니다.

좋아하는 사람들은 없어서 못 먹는 채소지만, 싫어하는 사람들은 냄새조차 싫어하는데요.

오죽하면 '오이혐오자'라는 말이 생겨났을 정도입니다.

오늘은 오이의 제철을 맞이하여 오이의 놀라운 효능들을 함께 알아보면서,

오이 혐오자들도 왜 오이를 먹어야 하는지를 알려드리겠습니다.

 

오이에 대해 몰랐던 사실

 

오이는 식물학적으로 보았을 때는 '과일'입니다.

왜냐하면 나무에서 열매가 열리게 되고, 열매는 과일의 분류에 속하기 때문인데요.

씨가 있고, 꽃이 열매가 되는 게 채소와 과일을 구분하는 가장 큰 차이입니다.

하지만 식사 때 먹는 식품들은 대부분 채소로 구분하고 있기 때문에 통상적으로 채소로 불리고 있습니다.

 

오이 효능

오이 사진
오이의 효능

1. 뼈 건강

오이는 비타민K가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민K는 뼈 건강에 탁월한 영양분 중 하나인데요. 특히 껍질째 먹는 오이 한 개에만 비타민K 일일 권장량의 41% 이상이 함유되어 있습니다. 이는 청소년기, 중년 이상의 뼈 건강을 책임질 수 있는 좋은 식품이라는 뜻입니다.

 

2. 수분 공급

오이의 95%는 수분이라는 사실을 알고 계셨나요? 운동 이후 땀을 많이 흘린 사람들이 생 오이를 먹는 것도 바로 이러한 이유인데요. 오이 한 개에는 무려 287g의 수분이 함유되어 있습니다. 이는 물 296ml와 같은 수분 함량이기 때문에 오이를 얇게 잘라 물에 넣으면 물의 풍미를 더 해줄 수 있을뿐더러 수분 섭취량도 함께 늘릴 수 있다는 장점이 있습니다.

 

3. 다이어트에도 탁월

오이는 대표적인 다이어트 채소로 잘 알려져 있습니다. 오이 한 개는 겨우 45칼로리 밖에 되지 않습니다. 채소 중에서도 가장 낮은 칼로리를 가지고 있는 채소 중 하나인데요. 95%가 수분이기 때문에 가능한 이야기이기도 합니다. 칼로리는 적고, 수분 함량이 많으면서 다양한 영양분을 가지고 있는 오이이기 때문에 다이어트를 하는 분들에게 아주 좋은 식품이 되어줄 수 있습니다. 높은 수분 함량으로 인해 포만감을 오래 유지할 수 있는 것은 덤입니다.

 

4. 심혈관 건강

오이에는 플라보노이드를 포함한 수많은 황산화제가 함유되어 있습니다. 이는 심장 질환을 예방하는 데에 큰 도움이 됩니다. 오이의 항산화 특성은 뇌졸중이나 심장별 위험 등을 높이는 나쁜 콜레스테롤 LDL-C를 낮추는 효과가 있습니다. 이는 심혈관 건강에 아주 좋은 식품이라는 뜻이기도 합니다.

 

오이 팩을 하고 있는 여성 사진
오이팩

5. 피부 진정 효과

오이로 팩을 하는 분들이 예전부터 많이 있는데요. 오이가 피부를 진정시키는 효과가 있다는 것은 과학적으로도 밝혀진 사실입니다. 오이에는 수분, 비타민 C, 비타민 A 등이 함유되어 있습니다. 이 조합은 피부를 진정시키는 데에 탁월한 효과를 줄 수 있는데요. 피부 자극이나 피부 붓기를 줄여주는 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 예전부터 여드름이나 햇빛에 의한 화상을 치료하는 민간요법으로 오이가 많이 사용되곤 했다고 하네요.

 

정리

 

오이는 호불호가 가장 크게 나뉘지만 굉장한 효능을 많이 가지고 있는 식품입니다.

정말로 오이에 대한 거부감이 너무 강한 것이 아니라면 오이 제철을 맞이하여 시원한 오이 하나 어떠신가요?

이상으로 오이의 다양한 효능에 대한 포스팅을 마치겠습니다.

감사합니다.


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